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爺爺做的雞蛋粥

時(shí)間:2022-06-27 10:42 來源:111

幸福,在我看來,有時(shí)真的很簡單,也許是我太容易滿足在幸福的糖衣炮彈里,小小的甜蜜就會(huì)有很強(qiáng)烈的滿足感,小時(shí)候,每天早上醒來,吃著爺爺做的雞蛋粥,簡直是一種莫大的幸福來襲。-------題記。

那天晚上加班到很晚,回到家,肚子有點(diǎn)餓,把米放到電飯鍋里加了水。突然電話響了,媽媽告訴我,你奶奶最近有點(diǎn)老年癡呆癥了,整天對著人嘮嘮叨叨,亂說些傻話,你爺爺今天打了她兩耳光。此刻,我陷入了無限的悲痛里。

掛了電話,久久地回想著那可怕而可恨的場景里,爺爺你怎么可以打奶奶呢?其實(shí)奶奶真的不簡單,出生沒多久就抱到爺爺家,成了侍童媳婦,從小開始操起了整個(gè)家的生計(jì)。

爺爺年輕時(shí)是村里的生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長,所以整天為村里的事忙碌,奶奶說:你爺爺那時(shí)候整天開會(huì),那有時(shí)間打理這個(gè)家,還不是我把你爸和你叔他們拉扯大。奶奶除了養(yǎng)兒育女,還得照顧爺爺?shù)膵寢?,我的老奶奶。老奶奶是個(gè)很有威服的人,也許是因?yàn)樗纳硎?,聽奶奶說,老奶奶出生在大地主家里,嫁給我老爺爺?shù)臅r(shí)候,才20多歲的妙齡少女,而那時(shí)老爺爺?shù)?0多歲了,聽說后來她親家那邊被人批斗后,貧窮潦倒。

奶奶特別聽從老奶奶的話,老奶奶應(yīng)該教了不少相夫教子,勤勞賢惠的美德給奶奶,我只記得我來到這個(gè)世界上的時(shí)候,老奶奶還在世,只是她整天在家看管我們這群娃娃孩而已,那時(shí)外面的活由我媽媽接管了,奶奶只是在廚房里忙碌著,每天還得洗全家人的衣服。

冬日的陽光總是那樣溫暖,而老奶奶拄著拐杖,靠在大椅子上,瞇著眼睛小睡一會(huì),口喝了,只是大叫我奶奶的名字,也許從那時(shí)起,我就知道我奶奶的名字彭撿,很難聽的一個(gè)名字,奶奶說,她是老奶奶撿回來的,我曾看過她那一代的歷史以及從奶奶口中講訴的過去,大抵知道那個(gè)時(shí)候要養(yǎng)一個(gè)女孩子,對一個(gè)貧窮的家庭來說,我一筆注定賒本的生意,大多數(shù)人都會(huì)把小女孩出生沒多久就抱給別人養(yǎng),成為侍童媳婦,其實(shí)奶奶比爺爺還小,而爺爺好像從小就體弱多病,奶奶說爺爺十歲了才學(xué)會(huì)走路,開始以為他是一個(gè)卑腳的人,而奶奶從那時(shí)就開始照顧起一個(gè)和自己廝守一生的人,那是多么的不容易。

爺爺是十七歲才開始出去求學(xué)的,八年的求學(xué)生涯,學(xué)費(fèi)都是個(gè)不小的數(shù)目,奶奶說那段時(shí)間是她最辛苦的日子,那時(shí)候的農(nóng)村沒什么可以拿去賣錢的,除了買柴,就是去離家十幾公里的九連深山,鉤松脂。松脂是很值錢的東西,聽她說一斤能買百十來塊錢的。

爺爺求學(xué)回家后,在村里當(dāng)了生產(chǎn)隊(duì)隊(duì)長,后來村里開了夜校,奶奶囔著要上學(xué),爺爺給了她兩耳光,女生讀書沒用。后來奶奶看到我們姐妹沒心讀書時(shí)總是會(huì)拿出這陳年舊事嘮叨幾篇:我是沒進(jìn)過書房門的,不認(rèn)識(shí)字。她也常常告誡我們姐妹,世界上沒什么是你們的,只要自己肚子里有墨水,才會(huì)有出路。小時(shí)候不懂,以為真的喝了墨水就可以,直到后來學(xué)到一篇課文陳毅爺爺吃墨水,那時(shí)老師才告訴我,肚子里的墨水,其實(shí)就是知識(shí)。慶幸的是我們姐妹都沒有辜負(fù)奶奶的期望,都接受了最好的教育。

爺爺是一個(gè)很不顧家的男人,奶奶說他連飯都不會(huì)做的,每天早上就是走來走去,等飯吃,他也不會(huì)幫忙洗碗什么的。那時(shí)生產(chǎn)隊(duì)出工早,爺爺只學(xué)會(huì)了做雞蛋粥。是很美味的雞蛋粥,這也許是他唯一拿手的廚藝了,我來到這個(gè)世界的時(shí)候,因?yàn)槭悄泻⒆?,所以爺爺特別親我,他每天早上早早起來,洗干凈鍋?zhàn)?,放好水和米,粥熟到七分的時(shí)候,放雞蛋下去,做好了才叫我起床,把粥端到我面前,喂我吃,后來妹妹她們相續(xù)出生,這樣的習(xí)慣持續(xù)著,只是這個(gè)時(shí)候我是吃兩碗雞蛋粥,而妹妹她們只能吃到一碗美味的雞蛋粥,那時(shí)多不容易啊,雞蛋是最有營養(yǎng)的,爺爺奶奶和父母的舍不得吃蛋,每一枚雞蛋都是留給我們做雞蛋粥。我日漸長大,吃雞蛋粥好像是很遙遠(yuǎn)的事兒了。

此時(shí)廚房里散發(fā)出米氣的芳香和粥氣噴發(fā)的聲音,用勺子掏起被水泡開的米粒,七分熟,關(guān)了電源,敲了一枚雞蛋,加了鹽油,回味童年時(shí)的幸福。美味而不油膩,簡單而回味無窮。

吃著同樣味道的雞蛋粥,突然擔(dān)心起奶奶來,聽說老年癡呆癥會(huì)慢慢把我們給忘記,真是害怕奶奶某天連她疼愛的孫子都不記得了,真想抽點(diǎn)時(shí)間回去看看奶奶,可是工作的繁忙讓我走不開。做兒孫的孝敬真的不能等待,祝愿奶奶健康長壽。

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